市政协委员、郑州市正岩集团总经理 余翔
近年来，随着城区食品安全监管工作力度的加大,一些违法的生产、经销商便纷纷把加工厂及假冒伪劣食品搬迁和倾销到乡镇农村。特别是老百姓日常食用的面食、豆腐、酒等食品的无证生产情况比较突出，它的存在严重地威胁着人民群众的身体健康和生命安全。
为此提出以下意见和建议:
一、加强农村食品市场监管。为确保农村食品安全的有关部门应全面实施“12315”消费维权和服务村村通工程，以农村村委会为依托，把维权服务窗口，维权服务触角前移、延伸到乡镇村组。引导全民参与，努力提高消费者自我保护能力，增强群众自觉参与食品安全监管的意识，建立起农村食品安全监管和维权的牢固防线。
二、加强对食品加工企业的执法检查和处罚力度。在生产加工、产品质量和污水处理等方面制订相应的规范，通过部门联手、集中整治，取缔各种无证照生产加工和经营行为，取消各种因卫生设施、生产设备无法达标的生产企业的生产经营资格。
三、加大宣传力度，建立社会舆论监督机制。一是充分发挥新闻媒体的监督作用。建立典型案件公开曝光制度，在广播、电视等大众媒体及时曝光制售假冒伪劣食品典型案件。正面宣传优质食品，优良品牌，同时普及食品安全知识，定期向社会发布有关食品质量的监督、抽检、监测报告，引导群众安全消费。二是建立群众举报申诉制度。设立申诉举报奖励基金，对申诉举报如实者给予奖励，以激发群众积极参与食品安全监管的热情。